Tin Tức - Ẩm thực biển Đồng Hới https://dulichdonghoi.vn/am-thuc-bien-dong-hoi/ vi Tue, 15 Mar 2022 08:03:00 GMT Tue, 15 Mar 2022 08:03:00 GMT https://dulichdonghoi.vn/rss/ https://dulichdonghoi.vn/uploads/logo_dvcidh_710fbcc6cde8aa70a75d8d960fcc1424.jpg Tin Tức - Ẩm thực biển Đồng Hới https://dulichdonghoi.vn/am-thuc-bien-dong-hoi/ 45 ĐỒNG HỚI – “MÙA ỐC LỄ” https://dulichdonghoi.vn/du-lich/dong-hoi-mua-oc-le-97.html Tue, 15 Mar 2022 08:03:00 GMT Ốc lễ hay còn gọi là ốc ruốc, ốc ngũ sắc. Dù con ốc bé tí bằng hạt cúc áo, thịt ốc thì chỉ bằng que tăm nhưng khi đã ăn được món ốc này thì ai cũng phải "nghiện" mà đã tụ tập ngồi khơi ốc là muôn thứ chuyện vui không dứt.]]> Đến Đồng Hới, thưởng thức hải sản ở đâu? https://dulichdonghoi.vn/am-thuc-bien-dong-hoi/den-dong-hoi-thuong-thuc-hai-san-o-dau-84.html Mon, 27 Dec 2021 01:12:00 GMT Trong hành trình khám phá mảnh đất Đồng Hới – Quảng Bình, thưởng thức đặc sản biển tươi ngon với đa dạng những món ăn hấp dẫn là điều du khách không thể bỏ qua. Hãy cùng bỏ túi một số địa chỉ hải sản ngon dưới đây để cho mình lựa chọn phù hợp khi đến du lịch thành phố biển Đồng Hới xinh đẹp.]]> Chép xào – món ăn mang trọn đặc trưng văn hóa ẩm thực Đồng Hới https://dulichdonghoi.vn/am-thuc-bien-dong-hoi/chep-xao-mon-an-mang-tron-dac-trung-van-hoa-am-thuc-dong-hoi-73.html Fri, 22 Oct 2021 08:10:00 GMT Không phải ngẫu nhiên mà sách Địa chí Đồng Hới (tác giả Nguyễn Tú) chọn chép biển là món ăn đặc trưng khi viết về văn hóa ẩm thực của người dân mảnh đất này: “Chỉ vài con chép bóc bằng tay như vậy, bạn sẽ nhấp lấy một hớp rượu hay một hớp bia, chắc chắn bạn sẽ thấy hết cái ý nghĩa của thành ngữ văn hóa ẩm thực “sơn hào hải vị”.. ”.]]>