Đến Đồng Hới, thưởng thức hải sản ở đâu?

Chủ nhật - 26/12/2021 20:50

Trong hành trình khám phá mảnh đất Đồng Hới – Quảng Bình, thưởng thức đặc sản biển tươi ngon với đa dạng những món ăn hấp dẫn là điều du khách không thể bỏ qua. Hãy cùng bỏ túi một số địa chỉ hải sản ngon dưới đây để cho mình lựa chọn phù hợp khi đến du lịch thành phố biển Đồng Hới xinh đẹp.

- Nhà hàng Lá Cọ Flamingo Beach
Địa chỉ:185 đường Trương Pháp, thành phố Đồng Hới, Quảng Bình.
Điện thoại: 0934.879.989 - 0931.14.13.13
Email: lacoquangbinh@gmail.com
Website: lacoquangbinh.com
Facebook: Lá Cọ Flamingo Beach - Thế Giới Hải Sản
Nhà hàng nằm ở vị trí rất đẹp - đối diện với bãi tắm biển Nhật Lệ (1 trong 10 thắng cảnh du lịch biển hấp dẫn nhất Việt Nam). Nguyên liệu tươi, sạch tự chọn tại bể, món ăn đa dạng phong phú từ những món ăn đặc trưng địa phương như canh xương rồng cá đuối, ốc gai, chép xào… cho đến nhiều món hiện đại phong cách châu Âu như tôm alaska, cá hồi tươi sasim.

202361975 2712158929008984 4782791726766580722 n

Thiết kế sang trọng, ấn tượng, diện tích 3000m², sức chứa lên tới 1000 khách với không gian mở ngoài trời view biển và 2 phòng điều hoà khép kín sức chứa 500 khách đem đến cho thực khách cảm giác vô cùng thoải mái, hứa hẹn là điểm check-in không tì vết cho những ai thích sống ảo.

198477643 2714859022072308 6974919914885257441 n

- Nhà hàng Chang Chang Seafood
Địa chỉ: Đường Phạm Văn Đồng, thành phố Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0232 3910555 - 0914255511
Email: sales.changchang@gmail.com
Website: changchangfamily.com
Facebook: Chang Chang Seafood
Chang Chang Seafood là một thương hiệu thành công nhất trong chuỗi các thương hiệu của gia đình Chang Chang tại Quảng Bình. Toạ lạc giữa ngay trung tâm thành phố, Chang Chang Seafood có tất cả 3 tầng với những tên gọi cho từng phòng đậm chất Quảng Bình: phòng Sơn Đoòng, phòng Phong Nha, phòng Nhật Lệ, … Đến với Chang Chang, du khách được hòa mình vào không gian kiến trúc mang đậm không khí vui tươi của biển cả từ khu vực outside phong cách ẩm thực đường phố cho tới các phòng VIP hay sảnh tiệc sang trọng. Đặc biệt những tín đồ sống ảo sẽ bị níu chân bởi những background chụp ảnh cực kỳ ấn tượng với nhiều chủ để khác nhau theo từng thời điểm.

ChangChang sử dụng đa dạng các loại hải sản khác nhau với đa dạng cách chế biến để phục vụ tốt nhất mọi sở thích thực khách: hàu sữa, tôm hùm đỏ úc, tôm hùm alaska, cua hoàng đế, bạch tuộc, cá biển các loại, mực tươi… Mỗi món ăn đều mang một hương vị đặc trưng riêng, nhưng vẫn đảm bảo giữ nguyên được vị ngọt, tươi của hải sản.

Dịch vụ ở Chang Chang được đánh giá cao, tất cả đều được đầu tư cẩn trọng, chỉnh chu từ bố trí không gian đến cách bày trí món ăn, nhân viên phục vụ rất thân thiện và vô cùng chuyên nghiệp.
- Nhà hàng Everland
Địa chỉ: 01 Đường Nguyễn Văn Trỗi, thành phố Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 098 755 66 22 - 0961881122
Email: everlandquangbinh@gmail.com
Website: everlandquangbinh.com
Facebook: Everland Quảng Bình
Nhà hàng ẩm thực Everland Quảng Bình có lối kiến trúc tre nứa độc đáo được thiết kế với không gian rộng rãi, thoáng mát nhưng không kém phần sang trọng, bố trí linh hoạt theo nhu cầu của khách hàng. Nhà hàng có sức chứa hơn 1000 người, ngoài khu vực nhà hàng chính, còn có những khu vực VIP riêng biệt, đáp ứng tốt mọi yêu cầu của khách hàng.

256109496 2045687768936019 5619144012965601748 n

Hải sản tươi ngon, được chế biến đa dạng mang hương vị ba miền sẽ chiều lòng được nhiều thực khách khó tính.

Đây là khu phức hợp nhiều dịch vụ, ngoài nhà hàng Everland còn có khu vui chơi thiếu nhi, khu sân khấu nhạc nước ngoài trời, khu chợ đêm, cafe, quầy thức ăn nhanh, cửa hàng lưu niệm. Với những du khách có trẻ em đi cùng thì đây quả là địa điểm lý tưởng. Ngoài thưởng thức hải sản ngon, còn được vui chơi, giải trí và lựa chọn cho mình nhiều món quà lưu niệm ý nghĩa.
Bên cạnh những nhà hàng hải sản sang trọng, đẳng cấp trên thì đến Đồng Hới, thưởng thức hải sản tại những nhà hàng nổi lênh đênh trên sông biển hữu tình, được chọn bắt những con cá đang bơi dưới bè là một trải nghiệm khác biệt rất đáng để du khách một lần phải thử. Tại những nhà hàng nổi, hải sản tươi ngon, dưới bàn tay khéo léo của người đầu bếp có kinh nghiệm lâu năm đảm bảo vẫn giữ được độ ngọt, béo, đậm vị đặc trưng văn hóa ẩm thực mảnh đất này.

- Nhà hàng nổi Phố Biển
Địa chỉ: Đường Hương Giang, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0919 079 488 - 01693375468 - 02323821055
Email: lancao.8@gmail.com
- Nhà hàng nổi Bình Yên
Địa chỉ: Đường Hương Giang, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 094 820 75 84
- Nhà hàng nổi Bình Minh
Địa chỉ: Đường Nguyễn Văn Trỗi, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 02323 399 7777
- Nhà hàng nổi Nam Thành
Địa chỉ: Đường Hương Giang, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0904624086
Email: nhahangnamthanh@gmail.com
- Nhà hàng nổi Sóng Thần
Địa chỉ: Đường Hương Giang, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0232. 3825387
- Nhà hàng nổi Biển Đông
Địa chỉ: Đường Trương Pháp, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 098 319 50 83
- Nhà hàng nổi Hải Dương
Địa chỉ: Đường Trương Pháp, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0905843295
- Nhà hàng nổi Hải Đăng
Địa chỉ: Đường Trương Pháp, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0389052678

Với những tín đồ mê hải sản thì không thể bỏ qua món mực nhảy thời gian qua đang làm mưa làm gió tại Đồng Hới với thương hiệu của nhiều nhà hàng chất lượng, tọa lạc trên tuyến đường ven sông Nhật Lệ, xã Bảo Ninh.
- Nhà hàng Mực Nhảy
Địa chỉ: 49 Đường Nhật Lệ, Bảo Ninh, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại 0846.777.999
- Nhà hàng Mực Nhảy QB
Địa chỉ: 25 Đường Nhật Lệ, Bảo Ninh, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0775551000
- Nhà hàng Anh Vũ
Địa chỉ: Đường Nhật Lệ, Bảo Ninh, Đồng Hới, Quảng Bình
Điện thoại: 0949 234 180

Ở đây du khách được tận mắt nhìn thấy những con mực sống đang bơi lội, “nhảy múa” trong bể và được thưởng thức món ăn đặc biệt sashimi mực, mực dày da, tươi mà không hề tanh, giữ được độ ngọt tự nhiên của hải sản vùng biển Quảng Bình.
Ngoài những địa điểm trên, du khách có thể thưởng thức hải sản theo một cách đặc biệt. Ngay tại bãi biển, được tắm biển, được thưởng thức hải sản tươi ngon cảm nhận không gian biển cả mênh mông, gió biển mát rượi thì còn gì bằng. Dọc bãi biển Nhật Lệ, Quang Phú và Quảng trường biển Bảo Ninh có rất nhiều nhà hàng, quán ăn san sát, giá cả vô cùng bình dân thoải mái để du khách chọn lựa, trải nghiệm.
Biển Nhật Lệ có các nhà hàng Trung Tâm (0394374559), Sơn Hạnh (0974747333), Đức Hạnh (0912414933), Phương Mận (0912637354), Mỹ Hạnh (0932413889),… và nhiều quán hải sản ngon như Phúc Quyên, Lương Chinh, Lực Châu, Chung Diện, Bảy Tư, Liên Toàn, Mai Tần…
Biển Quang Phú có các nhà hàng Hải Yến (0989371999), Vạn Tuế (0988079879), Quốc Dũng (0394828888) và các quán hải sản ngon như Xuân Đặng, Hạnh Lực, Dì Hà, Đỉnh Oanh,…
Quảng trường biển Bảo Ninh có nhà hàng Anh Quân, Quảng Trường, các quán Xuân Tóc Đỏ, Long Mỹ, Hà Tuyên,…
Hải sản tươi ngon, đánh bắt ngay tại vùng biển Đồng Hới, có những loại được ngư dân lặn bắt dưới các rạn ngầm đem về trong ngày, không qua nhiều sự chế biến cầu ky, chỉ cần hấp, nướng chấm muối ớt xanh hoặc nước mắm sệt thôi cũng đủ để cảm nhận được độ ngon của hải sản như mực một nắng, vẹm biển, ốc gai, tôm hùm biển, điệp nướng, ngao hấp, cá đuối nướng, ... Và đặc biệt không thể không nhắc đến đẻn biển (rắn biển), hải sản sang, quý nổi tiếng của vùng biển Đồng Hới.

Đối với những ai sành ăn hải sản, yêu thích những món hải sản theo cách chế biến truyền thống của dân gốc Đồng Hới, muốn ăn hải sản ngon ngay giữa những ngày đông lạnh giá thì không thể không nhắc đến quán Minh Hà (Đường Trương Pháp, Đồng Hới - 097 658 06 20). Đặc sản nổi tiếng của quán chính là cá khoai (lẩu, um), ngoài ra quán còn có nhiều món đặc biệt như cháo đầu cá, mực nhúng khoáng, lẩu mực cháo hoa, cá mối tẩm gia vị chiên giòn...

Dọc dải đất chữ S Việt Nam, miền biển nào cũng có hải sản ngon nhưng hải sản Quảng Bình vẫn được nhiều du khách cảm nhận ngon hơn cả. Theo lý giải của ngư dân bản địa, biển Quảng Bình nông và có độ mặn cao, địa hình sông suối có dòng chảy xiết do nằm trên vùng đất hẹp nhất của cả nước đã làm cho phù sa bồi đắp không ngừng, đổ ra biển mang theo nhiều dưỡng chất giúp hải sản ở đây ngon hơn, chất lượng hơn. Vì vậy đừng quên chọn cho mình một địa chỉ hải sản phù hợp để trải nghiệm thêm nhiều điều thú vị, hiểu thêm về văn hóa ẩm thực và con người Đồng Hới - Quảng Bình.

Tác giả bài viết: Hải Ninh